PROCESSO DE DECISÃO DE COMPRA: UMA ANÁLISE DA FASE DE BUSCA DE INFORMAÇÕES DE CLIENTES DE RESTAURANTES NO ESTADO DE SÃO PAULO
Resumo
O presente artigo teve como objetivo evidenciar possíveis mudanças em termos comportamentais dos consumidores no processo de compra no setor de Alimentos e Bebidas, mais precisamente no momento da escolha por um restaurante. Optou-se por uma pesquisa exploratória de caráter quantitativo, tendo como base, as fases do processo de compra, conhecido como o modelo Engel-Blackwell-Miniard, mais precisamente a fase de Busca de Informações. A população do estudo foi composta por indivíduos da cidade de São Paulo, escolhido de forma aleatória, com 130 respondentes. Para análise dos dados optou-se pelo método da média simples. Evidenciou-se que para a amostra, as fontes pessoais e experimentais ainda permanecem, mesmo com as novas tecnologias digitais, relevante no processo de busca de informações para a decisão de compra.
Downloads
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Na qualidade de titular dos direitos autorais relativos à obra acima descrita, o autor, com fundamento no artigo 29 da Lei n. 9.610/1998, autoriza a UNESC – Universidade do Extremo Sul Catarinense, a disponibilizar gratuitamente sua obra, sem ressarcimento de direitos autorais, para fins de leitura, impressão e/ou download pela internet, a título de divulgação da produção científica gerada pela UNESC, nas seguintes modalidades: a) disponibilização impressa no acervo da Biblioteca Prof. Eurico Back; b) disponibilização em meio eletrônico, em banco de dados na rede mundial de computadores, em formato especificado (PDF); c) Disponibilização pelo Programa de Comutação Bibliográfica – Comut, do IBICT (Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia), órgão do Ministério de Ciência e Tecnologia.
O AUTOR declara que a obra, com exceção das citações diretas e indiretas claramente indicadas e referenciadas, é de sua exclusiva autoria, portanto, não consiste em plágio. Declara-se consciente de que a utilização de material de terceiros incluindo uso de paráfrase sem a devida indicação das fontes será considerado plágio, implicando nas sanções cabíveis à espécie, ficando desde logo a FUCRI/UNESC isenta de qualquer responsabilidade.
O AUTOR assume ampla e total responsabilidade civil, penal, administrativa, judicial ou extrajudicial quanto ao conteúdo, citações, referências e outros elementos que fazem parte da obra.