AGRICULTURA FAMILIAR E AS RELAÇÕES DE TRABALHO NO CULTIVO DE TABACO EM IÇARA DE 1990 - 2018

Resumo

Este estudo tem como tema central as relações de trabalho inseridas no processo de cultivo de fumo dentro da agricultura familiar realizado no município de Içara - SC. Com esta pesquisa procuraremos compreender os trabalhadores rurais envolvidos no processo de produção do tabaco destacando a experiência desses agricultores nos mais diversos espaços, como em sua relação com o trabalho, família e cultura. Para o desenvolvimento da presente pesquisa, a perspectiva teórica escolhida foi a história social do trabalho, buscamos nos fundamentar nas discussões produzidas por E. P. Thompson, em especial nos conceitos de classe, luta de classe e experiência, discutidos principalmente nas obras “A formação da classe operária inglesa v1, v2, v3” de 1987, e “A Miséria da Teoria” de 1981. Discutimos o conceito de agricultura familiar por meio dos estudos produzidos por Maria de Nazareth Baudel Wanderley nas obras “O Camponês: um trabalhador para o capital” de 1985 e “Raízes históricas do campesinato brasileiro” de 1996. Para tratar das relações entre produtores e as agroindústrias dentro do modelo integrado, buscamos bases nas obras de Maria Ignez Paulilo, em seu livro “Produtor e Agroindústria: consensos e dissensos, o caso de Santa Catarina” de 1990, e na obra organizada pela autora, “Agricultura e espaço rural em Santa Catarina” de 2003. Quanto às reflexões em torno da história oral, utilizamos o livro “Usos e abusos da História Oral” de 2006, escrito por Janaína Amado e Marieta de Moraes Ferreira. Dentre os objetivos da pesquisa destacam-se: Compreender a relevância do cultivo do fumo na perspectiva socioeconômica para o município de Içara, discutindo o crescimento e a comercialização do fumo no mercado interno e externo, contextualizando a expansão do fumo em Içara e Santa Catarina; Identificar o processo de instalação do sistema de plantio de fumo no modelo integrado no município de Içara; analisar a relação da produção de fumo com as empresas fumageiras, (proprietários/empresa fumageira, proprietário/agregado ou arrendatário e agregado ou arrendatário/trabalhador diarista) que ocorreu na região de Içara, nesse período. Compreender de que modo estavam organizados os movimentos dos trabalhadores rurais (Associações, Sindicatos...) produtores de Fumo em Içara; Destacar as experiências cotidianas dos agricultores rurais, no processo de desenvolvimento das atividades fumageira; (lazer, educação, saúde...). O sistema integrado de produção de fumo causou/causa diversas alterações em diversos segmentos que envolvem a vida no campo, e entre elas estão as relações de trabalho familiares. Desse modo, pretendendo responder a seguinte questão: De que maneira o contexto familiar, a integração com as fumageiras, a contratação de mão de obra externa, entre outras relações de trabalho estão envolvidas no processo de desenvolvimento do cultivo de fumo, entre os anos 1990 - 2018, em Içara?