A Comunidade tradicional dos Areais da Ribanceira, Imbituba, Santa Catarina: sociobiodiversidade, resistência e dimensões da soberania e segurança alimentar e nutricional

Resumo

No município de Imbituba, em Santa Catarina, local de Mata Atlântica permeado pelo ecossistema associado de Restinga, a Comunidade Tradicional de Agricultores e Pescadores Artesanais dos Areais da Ribanceira, vive neste território com um modo de vida relacionado à biodiversidade local e ao uso comunal das terras e do mar. Entre os produtos da sociobiodiversidade que fazem parte do sistema agrícola e pesqueiro desta comunidade estão, o butiá, o pescado e a mandioca, com a qual é produzida a farinha. Este artigo buscou compreender as inter- relações entre território, sociobiodiversidade e dimensões da soberania e segurança alimentar e nutricional (SSAN) nesta comunidade. A ênfase se deu nas dimensões cultural e nutricional. Alguns elementos foram apontados como indicadores que, ao estarem presentes (ou protegidos) na comunidade, falam sobre a realização da SSAN. Na dimensão cultural evidenciou-se: a) o sentimento de pertencimento ao território, b) a forma de organização social com caráter tradicional e, c) a manutenção do patrimônio cultural. Enquanto na dimensão nutricional: a) dieta sustentável e b) o Bem Viver. A comunidade demonstra encontrar em seu patrimônio cultural, um instrumento de luta pelo território. Assim, a salvaguarda de seu sistema agrícola pesqueiro tradicional é uma das estratégias em andamento. Os alimentos oriundos deste sistema, proporcionam segurança para as famílias nos aspectos alimentar, nutricional, econômico e, de maneira bastante importante, na defesa do território. As ameaças ao território trazem impactos à subsistência e reprodução social, evidenciando que sua manutenção e a conservação da biodiversidade são fundamentais para a SSAN desta comunidade.