ENTRE GOSTOS, SABORES E LITERATURA

VISANDO UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA EDUCAÇÃO INFANTIL

Autores

DOI:

https://doi.org/10.18616/ce.v14i1.9535

Resumo

Esse estudo tem o propósito de demonstrar a importância das brincadeiras e da literatura para a construção de hábitos alimentares saudáveis no contexto da Educação Infantil. Acredita-se que a falta de clareza sobre como se trabalhar a alimentação, contribui para práticas equivocadas que valorizam a comida apenas como parte do suprimento de uma necessidade biológica da criança. De caráter bibliográfico e fundamentado na Teoria Histórico-Cultural, pretende-se contribuir para a ampliação do debate sobre a alimentação como elemento essencial na aprendizagem e o desenvolvimento da criança, desde que ensinada de forma intencional, por meio de atividades prazerosas, promovendo o gosto e o hábito pela alimentação saudável desde a mais tenra idade.

Palavras-chave: Educação Infantil. Alimentação. Professora. Criança.

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Biografia do Autor

Priscila Cordeiro Soares Barros, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA

Mestre em Educação pela Universidade Estadual de Londrina. 

Jaqueline Delgado Paschoal, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA

Pós-Doutora em Educação pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP/Campus de Assis, SP (2015). Doutora em Educação pela Universidade Estadual de Maringá/UEM (2010). Possui Mestrado em Educação (2001) e Graduação em Pedagogia pela Universidade Estadual de Londrina/UEL. Docente do Curso de Pedagogia do Departamento de Educação da Universidade Estadual de Londrina/UEL.

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Publicado

2025-05-08