Panorama atual e perspectivas futuras das agroindústrias familiares no Rio Grande do Sul
DOI:
https://doi.org/10.18616/rdsd.v3i1.3763Resumen
A agricultura familiar é caracterizada no cenário brasileiro por sua importância na economia, sendo que a agroindústria familiar surge como alternativa para maximizar o desenvolvimento econômico do contexto familiar rural. Nesse sentido, considerando a relevância das atividades agroindústrias familiares esse estudo tem por objetivo analisar as percepções de atores-chave sobre a situação atual dessas atividades e sua perspectiva no âmbito organizacional, com enfoque no Estado do Rio Grande do Sul (RS). A pesquisa foi realizada com nove atores-chave (indivíduos que trabalham no setor agroindustrial familiar ou que já desenvolveram estudos sobre o tema). Medidas institucionais como o aumento no número de redes de cooperação (cooperativas e associações), a adequação tecnológica e o desenvolvimento de novos nichos de mercados, voltados principalmente para a segurança alimentar, foram às tendências apresentadas pelos atores-chave para o futuro do setor agroindustrial familiar do RS.
Palavras-chave: Agricultura Familiar, Agroindústria Familiar, Desenvolvimento Regional, Diversificação.
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